Bei Josef Bayer aus Hirschfeld soll das Essen nicht nur schmecken, sondern auch möglichst ursprünglich auf den Tisch kommen: Der Bioland-Landwirt hat sich, genauso wie seine Kollegen im Landkreis Kronach, verpflichtet, ökologisch hochwertige Lebensmittel zu produzieren.Als eine seiner ersten Amtshandlungen hat Seehofer drei Gen-Mais-Sorten zugelassen und damit dem verstärkten Gentechnik-Anbau in Deutschland für 2006 Tür und Tor geöffnet. "Das dürfen wir auf keinen Fall zulassen", sagt Josef Bayer und wird…
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