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Weiter geht's: Breisgaumilch auch ohne Gentechnik

Die Freiburger Molkerei führt eine Schwarzwälder Weidemilch ohne Gentechnik ein. Was im Schwarzwald von den Milchbauern zumeist schon praktiziert wird, lässt sich die Breisgaumilch nun zertifizieren. Damit garantiert die Breisgaumilch GmbH, Freiburg, Milchprodukte, die ohne den Einsatz oder Nutzung von Gentechnik oder gentechnisch veränderten Stoffen hergestellt sind. Die Breisgaumilch empfiehlt Ihren Erzeugern bereits seit Jahren auf den Anbau und die Verfütterung von gentechnisch veränderten Pflanzen und Futtermitteln zu verzichten. Ab dem Frühjahr 2009 wird die Milch dann im Handel sein. "Greenpeace begrüßt den Schritt der Breisgaumilch. Verbraucher sprechen sich mit großer Mehrheit für gentechnikfreie Lebensmittel aus, eine Produktion ohne Gentechnik ist machbar, was liegt für die Breisgaumilch näher als auch Milch 'ohne Gentechnik' zu produzieren, kommentiert Greenpeace-Landwirtschaftsexperte Alexander Hissting die Umstellung der Molkerei.

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