Bis zu 1500 Blütenbesuche sind nötig, um den Honigmagen einer Biene zu füllen. 20.000 Mal muss eine Biene ausfliegen, um einen Liter Nektar zu sammeln. Daraus entstehen schließlich ungefähr 300 Gramm Honig. Ein Naturprodukt, in dem Reste von Antibiotika gegen Feuerbrand einen Imageschaden verursachen würden, der verheerend wäre. Ähnliches gilt für Pollen von gentechnisch veränderten Nutzpflanzen. "Die Gentechnik hängt wie ein Damoklesschwert über den naturnahen Imkern", sagt Oberimker Boigenzahn.