Pferdehufe knallen aufs Pflaster der Überlinger Münsterstraße. Dampfende Pferdeäpfel bleiben zurück. An den Straßenrändern stehen winkende Menschen. "Auf Wiedersehen! Macht's gut! Kommt gesund wieder!", rufen sie den Abfahrenden zu. Die Abfahrenden, das sind Maria und Markus Schlegel, ein junges Ehepaar, das mit der Kutsche 15 Monate lang durch ganz Europa ziehen wird, um auf die Gefahren der Gentechnik aufmerksam zu machen.