Wir brauchen die Gentechnik nicht, sagt Prof. Dr. Manfred Hoffmann von der Fakultät für Landwirtschaft und Ernährung an der Fachhochschule Weihenstephan im Deutschen Gesundheitsfernsehen. Der Wissenschaftler hält die Forschungsdisziplin nicht nur für nutzlos, sondern sieht auch eine große Gefahr darin: Anders als in der Pharmaindustrie, wo gentechnische Verfahren im Labor eingesetzt werden, handle es sich bei der Landwirtschaft um offene Systeme in der freien Natur. Niemand könne einschätzen, inwieweit sich das ökologische Gleichgewicht dadurch verändern werde.