Das Klonschaf Dolly, der Skandal um BSE und Dioxin in Lebensmitteln - all dies sind Warnsignale für unseren Umgang mit Lebensmitteln in globalen Warenkreisläufen. Weiterhin sorgen wöchentliche Meldungen über neue Technologien oder Experimente im Bereich der Gentechnik für Verunsicherung. Um Aufklärung zu leisten, war jetzt der Geschäftsführer des "Thüringer Ökoherz", Dr. Frank Augsten, im Umweltzentrum des BUND in Bad Langensalza zu Gast.

Thüringer Allgemeine: Irrationales Verbraucherverhalten