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Alpenmilch Salzburg überlegt Umstieg zur Gentechnikfreiheit

Über 550.000 Tonnen an Gentech-Soja werden in Österreich jährlich verfüttert. Der Trend zur Gentechnikfreiheit bei Futtermitteln hat bislang nur die Milchwirtschaft erfasst. Auch die Alpenmilch Salzburg will in Kürze über einen Umstieg entscheiden.Das Unternehmen hat kürzlich Fragebögen an alle Bauern ausgeschickt, um zu erfahren, wie viele von ihnen Gentech-Futtermittel verwenden. Die Mehrkosten der Umstellung werden in einer Studie der Österreichischen Agentur für Gesundheit und Ernährungssicherheit mit etwa acht Prozent beziffert.

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