In vielen Restaurants, Kantinen und an Imbissstaenden werden nach Recherchen der Greenpeace Gen-Detektive gentechnisch veraenderte Soja-Oele der Marke 'Sedina', 'Selsana' und 'Gerlicher' verwendet. Gaeste erfahren nichts davon, auf den Speisekarten finden sich keine Hinweise. Nach der Kennzeichnungsverordnung vom April 2004 muessen nicht nur Lebensmittelhersteller auf der Verpackung ueber genmanipulierte Zutaten informieren, auch Restaurants muessen ihre Gaeste darauf hinweisen. Fehlt der Hinweis, machen sich Wirte strafbar und riskieren Bussgelder bis zu 50.000 Euro.
Pressemitteilung von Greenpeace
Stern: Gen-Soja lauert in Restaurants und Imbiss-Buden
Frankfurter Rundschau: Pommes, die aus dem Gen-Öl kamen
die tageszeitung [11.01.04]: Restaurants tischen Gentechnik auf