Eine konsequente Kennzeichnung von genetisch veränderten Lebensmitteln forderte Bayerns Verbraucherschutzminister Werner Schnappauf gestern in München beim 2. Forum für Umwelt, Gesundheit und Verbraucherschutz. Schnappauf: "Ob sich gentechnisch veränderte Lebensmittel durchsetzen, wird letztendlich der Markt entscheiden. Dafür muss aber Gen-Food als solches erkennbar sein. Nur so kann sich der Verbraucher dafür oder dagegen entscheiden. Wahlfreiheit braucht Information." Deshalb hat Schnappauf angewiesen, dass künftig auch auf Speisekarten ein detaillierter Hinweis auf GVO zu erfolgen hat; ein entsprechendes Schreiben wurde an die Vollzugsbehörden gerichtet.

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