Einkaufsratgeber

Kennzeichnung "Ohne Gentechnik"

Hier finden Sie alle Informationen zur Ohne-Gentechnik-Kennzeichnung: Nachrichten, Hintergründe und Gesetzestexte.
 Infodienst-Dossier "Ohne Gentechnik"

Lebensmittel-Liste

Die Verbraucherzentrale Hamburg stellt eine Liste zusammen mit allen Produkten, die die "Ohne Gentechnik"-Kennzeichnung tragen. Sie wird ständig erweitert.
 VZ Hamburg: Produkte-Liste

Ratgeber "Essen ohne Gentechnik" in aktualisierter Auflage

Die aktuelleste Auflage des Greenpeace-Ratgebers „Essen ohne Gentechnik“: Verbraucherinnen und Verbraucher können mit der „grünen Liste“ im Ratgeber Produkte wählen, die ohne Gen-Pflanzen im Tierfutter erzeugt wurden.

Greenpeace, Oktober 2011
 Einkaufsratgeber "Essen ohne Gentechnik"

Attac Wuppertal (Daten von Greenpeace Deutschland)
 Laufend aktualisierte Version des Einkaufsratgebers in Kurzform

Gentechnisch veränderte Lebensmittelfunde

Eine Liste mit Lebensmitteln und Restaurants bei denen die Greenpeace- Gen-Detektive Zutaten aus Gen-Pflanzen gefunden.

Greenpeace Gen-Alarm-Liste, wird laufend aktualisiert:
 Gentechnisch veränderte Lebensmittelfunde

Greenpeace-Gruppe München, Juni 2009
 "Schwarze Liste" der Gen-Öl-Händler für den Großraum München

Das GM Contamination Register dokumentiert Kontaminationen und illegale GVO-Funde weltweit.

Greenpeace Einkaufsnetz, Gene Watch UK
 GM Contamination Register (engl.)

Hintergrund

Guten Appetit - Verbraucher in den Zeiten der Grünen Gentechnik

Was wird gekennzeichnet? Wo steckt was drin? Gibt es Handlungsalternativen? Welche Visionen verfolgen Wissenschaftler? Auf diese Frage gibt die ev. Kirche in Hessen den Verbrauchern in Zeiten der "Grünen Gentechnik" eine Antwort.

Evangelische Kirche in Hessen und Nassau, Apr. 2005.
 Guten Appetit (294 KB)

Weg frei für Gen-Food in Europa?

Die EU-Kommission in Brüssel hat im April 2004 erstmals seit über fünf Jahren wieder genveränderte Lebensmittel zum europaweiten Verkauf zugelassen. Ein Audiointerview mit Benedikt Haerlin, dem Koordinator der Kampagne "Save our seeds".

Umbruch Bildarchiv, Mai 2004
 Weg frei für Gen-Food?

Risikoabschätzung auf dem Prüfstand

Besitzen gentechnisch veränderte Pflanzen ein - möglicherweise erhöhtes - toxisches und allergenes Risiko?

Gen-ethischer Informationsdienst, Aug./Sep.2003
 Risikoabschätzung auf dem Prüfstand (59 MB)

Gentechnologie und Ernährung

In den Aufsätzen werden Ziele und Anwendungen der Agrargentechnik dargestellt und kritisch hinterfragt, wobei insbesondere Fragen der Nahrungsmittelsicherheit sowie ökologische, ökonomische und rechtliche Aspekte diskutiert werden.

Angela von Beesten, umwelt·medizin·gesellschaft, März 2003
 Visionen gentechnischer Landwirtschaft kritisch betrachtet (182 KB)
 Ärztliche Verantwortung (44 KB)

Studien

Zum Übergang von DNA über die Nahrung auf den Organismus

Bisher bestand Uneinigkeit darüber, ob die (veränderte) DNA auf den menschlichen bzw. tierischen Organismus übergeht.  Jetzt haben Wissenschaftler Genstücke des MON 810 im Blut von Schweinen nachgewisen.
Unbeantwortet bleibt weiterhin die Frage, welche Funktion sie dort erfüllen bzw. wie sie wirken.

Transgenic Research (2005), Juni 2005.
 Zum Übergang von DNA über die Nahrung auf den Organismus (438 KB, engl.)
 Infos zur Studie (18 KB)

Humantoxikologische Risiken von gentechnisch veränderten Soja- und Mais-Pflanzen

Die Studie kommt zu dem Schluss, dass die Datenlage zur Abschätzung der Lebensmittelsicherheit unzureichend ist. Wesentliche Informationen, die die Sicherheit eines Lebensmittels belegen sollen werden von den Antragstellern im Rahmen des Zulassungsverfahrens nicht vorgelegt.

Werner Müller, eco-risk. Büro für Ökologische Risikoforschung, 10. Apr. 2004.
 Humantoxikologische Risiken (761 KB)
 Zusammenfassung und Bewertung der Studie (164 KB, 31. März 2004)

Gesundheitliche Risiken gentechnisch veränderter Lebensmittel

Laut einer Norwegischen Studie "Gen-mat" gibt es nur zehn veröffentlichte Studien, die sich mit den gesundheitlichen Aspekten von gentechnisch veränderten Lebens- und Futtermitteln beschäftigen. Dieser Aufsatz fasst die aus den Studien gewonnen Erkenntnisse zusammen.

Pryme und Lembcke. Universität Bergen, Norwegen, Nutrion and Health, Vol. 17 Okt. 2003.
 Gesundheitliche Risiken (33 KB, engl.)

Toxikologie und Allergologie von GVO-Produkten

Eine Studienreihe zur Untersuchungen der Sicherheit von gentechnisch veränderten Pflanzen.

Armin Spök, u.a. Umweltbundesamt Österreich.
 Monographie Teil 2B (326 KB, 2003)
 Monographie Teil 2A (342 KB, 2003)
 Monographie Teil 1 (153 KB, 2002)
 Zusammenfassung (24 KB, 2003)

Wahlfreiheit auf GVO-unbelastete Nahrung

Die Studie geht der Frage nach, ob in Deutschland bei zunehmendem Einsatz der Gentechnik in Landwirtschaft und Lebensmittelproduktion die Wahlfreiheit auf GVO-unbelastete Nahrung erhalten bleibt.

Forschungsinstitut für biologischen Landbau Berlin e. V., Öko-Institut e. V., Im Auftrag des Bundes für Umwelt und Naturschutz Deutschland e. V. (BUND), Juli 2002.
 Wahlfreiheit auf GVO-unbelastete Nahrung (560 KB)

Nützliche Links

Greenpeace

Hier finden Sie die Greenpeace-Kampagnen zum Thema Gen-Food und weitere Informationen zu Lebensmittelskandalen rund um die Gentechnik sowie Tipps für Verbraucher.

 Greenpeace: Gentechnik in Lebensmitteln

Internet-Marktplatz für gentechnikfreie Rohstoffe

Die Betriebsmitteldatenbank "infoxgen" für den ökologischen Landbau ist der Internet-Marktplatz für Lebensmittelherstellung ohne Gentechnik. Anbieter können ihre gentechnikfreien Produkte einstellen.

 Die Datenbank infoxgen.de

Newsletter bestellen

Flyer - Gute Gründe gegen Gentechnik

Unsere Flyer zeigt Ihnen die wichtigsten Gründe gegen Gentechnik auf einen Blick: Ideal, um ihn im Bekanntenkreis, in Schulen o.ä. zu verteilen. 

 Spenden Sie hier!
 Bestellen Sie den Flyer hier
 Das PDF bekommen Sie hier
 Die Guten Gründe online

Bestellen Sie den Greenpeace Einkaufsratgeber "Essen ohne Gentechnik"!
Lebensmittel
Gerd das Gen auf facebook Infodienst Gentechnik auf twitter